terça-feira, 24 de abril de 2012

tempo para uns queques...

O dia amanheceu com sol..."lindo" disse eu...mas rapidamente o céu ficou pintado de vários tons de cinza e a chuva começou a cair....
Que pena, o sol estava a convidar a um passeio à hora de almoço...não que tenha chovida às 13h00, mas de longe estava tão agradável como hoje às 8h00 da manhã...acho que o tempo é das poucas coisas em que ainda não mandamos...ele escolhe como quer aparecer e quando...e ainda bem que assim é, otherwise, isto seria de loucos...Para animar o dia, que está meio chocho, que tal uns queques de frutos vermelhos em formas multicolor...acompanhado por um belo chá de hortelã pimenta... tea time, here we go....


 

segunda-feira, 23 de abril de 2012

...mais "dos namorados"....

Já tinha partilhado os lençóis e as toalhas de casa de banho...vejam agora estes almofadões (liiiiiindos) com motivos dos lenços dos namorados....amei e já encomendei para mim....



sábado, 21 de abril de 2012

A todas as Mães...

Saudades da antiga Atenas...

Fico "louca" quando vejo imagens de Atenas e o caos em que aquela fantástica cidade se tornou...
Estive lá em Setembro de 2006, numa altura em que a economia grega prosperava (pelo menos aparentemente) e além de achar o povo grego muito simpático e acolhedor (parecidos com os portugueses), terem um clima fantástico, a cidade é muito bonita. Simplesmente adorei a cidade...


Ele é história por outro lado, milénios de história, cada escavação para o metro encontra-se uma peça da antiguidade, são as iguarias, as esplanadas com vista para a Acrópole e o passeio pelo famoso bairro Plaka, lindo, charmoso, pitoresco...É a parte mais antiga da cidade, onde está o comércio tradicional.




Adorei passear por lá, fazer compras, ainda que por vezes gesticulando, pois alguns comerciantes mais velhos não dominavam o inglês e o meu grego baseva-se num "eukaristó" (obrigada), "parakaló" (por favor) e "kaliméra" (bom dia) e terminar com um belíssimo por do sol acompanhado de um café frapee...

E porque não passear até ao Parlamento (agora tão visto na televisão) e ver da troca a guarda... Estes homens são escolhidos a dedo...enormes, elegantes, com o seu uniforme típico, uns saiotes e uns tamancos com pompons. A cada hora quando é feita a troca de guarda, os que saem e os que entram aproximam-se com passos enormes, elevando as pernas até à horizontal, equilibrando-se nas suas piruetas, mantendo sempre a pose...Nada fica a dever ao render da guarda em Londres.




Isto é apenas uma amostra daquilo que é Atenas e do que tem para oferecer...fico mesmo triste que hoje em dia já não seja assim e que esta capital europeia esteja mergulhada no caos.
Saudades da antiga Atenas.





quinta-feira, 19 de abril de 2012

E que tal um gratinado de legumes???

Agora estou numa de cozinhar...de vez em quando dá-me para isto e procuro umas receitas novas ou eu própria invento qualquer coisa....desta vez foi algo para acompanhar uns bifinhos, não me apetecia arroz, nem batata, nem mesmo puré que tanto gosto e salada apenas salada também não.
E que tal uns legumes? Mas legumes como? Cozidos? Apenas isso? Naaaa....
E uns legumes gratinados...Aha isso é outra coisa...

Aqui fica a receita pois é uma óptima forma de comer alguns legumes, em especial algumas crianças que não acham tanta piada.

Ingredientes:

2 batatas
1 cenoura
1courgette
1 cebola
2 ovos
2 tomates
salsa
queijo ralado
sal e pimenta

Preparação

Descascar as batatas, cebola, cenoura e picar tudo muito bem (coloquei na 1 2 3).
Sem descascar apenas lavando fazer o mesmo com a courgette.
Misturar tudo numa taça e juntar a salsa picada (quantidade é conforme o gosto de cada um).
Temperar com sal e pimenta.
Bater os 2 ovos e incorpora-los nos legumes e finalizar com o queijo ralado (também a gosto).Misturar tudo e colocar o preparado num recipiente para ir ao forno.
Cortar os tomates em rodelas e dispor os mesmos por cima do preparado e finalizar com o queijo.
Coloque cerca de 30 minutos no forno et voilà...é de se comer....



...acabadinho de sair do forno....