Mãe mãos de fada

Mãe mãos de fada, nada é mais verdade, mãos que aconchegam, que apoiam, que amparam e protegem. Mãos que exigiram a postura e conduta que tenho hoje e ao mesmo tempo são ternurentas e apaixonadas.

Mãos que criaram, embalaram, lavaram, vestiram e alimentaram, mãos que registaram cada passo, cada evolução, cada vitória, cada sucesso meu...

Mãos que se preocuparam, que choraram, que ansiosamente esperaram por tantos resultados.

Mãos mágicas, mãos que ainda hoje me protegem e as quais gosto de sentir, cada vez que abraço a minha mãe, cada vez que sinto o afago das mãos de fada da minha querida Mãe.

A todas as Mães, em especial à minha...a melhor do mundo...milhão de beijos

Ontem foi dia de vegetariano

Ontem foi dia de comida vegetariana...às vezes não me apetece carne, simplesmente não apetece e ontem foi um desses dias.

À hora de jantar eu e o J, deliciamo-nos com um soufflé (este é o nome que lhe dou), mas sem claras, de espinafres e abóbora.

Partilho convosco a receita pois acho que é um prato super agradável e óptimo para quando se está enjoada de carne ou simplesmente se é vegetariano.

Ingredientes (para 4 pessoas):

1 cebola grande

3 dentes de alho esmagados

1 molho de espinafres (sem caules)

120 g de abóbora, ralada

4 ovos

125 ml natas

175 g queijo ralado

noz moscada, sal, pimenta (moída no momento)

Preparação:

Pré aqueça o forno a 180º C.

Aqueça um pouco de azeite numa frigideira e salteie a cebola, depois de picada.

Junto os alhos e os espinafres.

Tempere e junte a abóbora.

Coloque esta mistura em pratos individuais que possam ir ao forno, ou então num maior e depois serve as porções que quiser.

Misture os ovos, as natas e o queijo e deite por cima da mistura que preparou previamente.

Leve ao forno durante 25 minutos.

Bom Apetite!!!!

Pingo Doce venha cá... II

Jogada de mestre a da Jerónimo Martins...além de ter uma afluência tal aos supermercados PD, teve também a maior publicidade de sempre, se repararem não passam anúncios do PD na tv há alguns dias...porque será?

Entendo que a ASAE investigue se houve ou não dumping, mas não acredito que quando foi lançada esta mega promoção não tivessem analisado todos os prós e contras.

Agora não entendo o porquê de se considerar esta promoção desumana, como uma provocação, como um acto de agressão...

Nada disso...apenas se juntaram vários factores:

- promoção

- final de mês;

- feriado;

- situação económica da maioria dos portugueses (por isso há que aproveitar promoções).

Qual o problema?

Por um dia o PD fez algumas pessoas mais felizes, muitas levaram bens alimentares que de outras forma não comprariam e de certa forma fez movimentar as pequenas mercearias, o pequeno comércio, pois com toda a certeza os pequenos comerciantes aproveitaram a mega promoção para comprar mais barato e vender mais caro.

Isto é apenas o reflexo, o espelho daquilo que Portugal se tornou, pessoas carentes, carentes muitas delas do que é essencial, vejam bem quem foram as pessoas que foram na passada terça-feira ao PD...e a essas pessoas já perguntaram se estão contra o PD, se não valeu a pena esperar horas e andar aos empurrões...a opção foi delas e pelos vistos valeu a pena o sacrifício.

E não é que são bons...

O J. chegou a casa com umas caixas de caramelos...mas não eram uns caramelos quaisquer...

Pelo tipo de escrita deduzi que eram asiáticos, e rapidamente conclui que se tratavam de caramelos japoneses...

Acho a cultura japonesa diferente e interessante, gosto imenso de sushi e tenho também plena noção de que a comida japonesa não se resume a sushi, mas a muito mais e por sinal muito boa, agora caramelos de chá verde e feijão/soja?!?!?!? No mínimo estranho, pensei...mas como gosto de experimentar tudo, lá fui ao teste...e não é que são bons, diria até melhores que os típicos caramelos espanhóis...não se colam tanto nos dentes, nem são muito enjoativos....gostei!!!

J. pede aos teus amigos japoneses para enviarem mais :-)

Pingo Doce venha cá...

Pingo Doce venha cá....que acima dos 100€ em compras só paga metade...foi e está a ser a loucura nos supermercados PD durante o dia de hoje.

Filas intermináveis, discussões por causa do lugar para estacionar o carro, falta de carrinhos para transportar as compras, tendo que improvisar com caixas de cartão...a loucura...

É de aproveitar, isso é, se desse para fazer compras de forma mais ou menos tranquila e não aos empurrões, com filas de horas para conseguir comprar peixe, ou carne e no final para pagar.

Soube da noticia já à hora de almoço, não fazia a mínima ideia que a Jerónimo Martins tinha lançado este mega desconto e imaginei logo todo este cenário....coitado é de quem lá foi sem saber o que se passava e apenas queria comprar meia dúzia de pães...e convínhamos "desgraçados" dos colaboradores PD que a esta altura devem estar de cabelos em pé a aturar clientes histéricos, nervosos e ansiosos...ainda para mais hoje é 1º de Maio e ainda que não ligue muito ao feriado, sei que se comemora o dia do trabalhador...para alguns trabalhando...