Sol?!?!?

Ontem como esteve sol deu para passear, para estar ao ar livre, brincar, aquecer corpo e alma...

Hoje voltamos à chuva e temos que esquecer os passeios e as brincadeiras ao ar livre.

O sol parece que não nos quer fazer companhia por muito tempo....

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Explosão de cores

Cor muita cor neste dia solarengo...by FURLA

Tarte de Maça

A fã mais fã desta tarte é a minha irmã e eu como sou uma querida de quando em vez faço  a tarte de maça...confesso que já há muito não a presenteio...estou em falta querida mana.

Aqui fica a receita super fácil de fazer:

Ingredientes:

2 ou 3 maças (conforme tamanho das mesmas), acho que reineta, mas faço com qualquer uma, ainda que com as reineta não fique tão doce
1 lata de leite condensado
1 limão
2 ovos
1 pacote de bolacha Maria
manteiga qb
canela qb

Preparação:

Picar a bolacha Maria e juntar a manteiga de forma a que a bolacha picada fique pastosa e não se desfaça muito.
Forrar a base de uma tarteira previamente untada com manteiga.
Descascar e picar 2 das maças e juntar às mesmas 2/3 do leite condensado e meio limão. Juntar os ovos previamente batidos.
Bater tudo muito bem e verter para a tarteira.
Cobrir com maça cortada em meias luas e por cima regar com o restante leite condensado, previamente misturado com sumo de meio limão.
Polvilhar com um pouco de canela e levar ao forno a 180º, cerca de 25 minutos.

Bom apetite!!!

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Mais de 10.000

Não tinha reparado que já tinha ultrapassado as 10.000 visitas ao blogue...aqui fica o meu agradecimento...

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Lisbon Kids Market

Já só faltam 2 dias para  o Lisbon Kids Market (ver aqui).

Tenho imensa pena de não poder estar presente, pois acredito que vai ser um sucesso. Ainda para mais gostava de rever a Filipa Cortez Faria, uma das entusiastas organizadoras e também uma das minhas entrevistadas, na minha 1ª serie de entrevistas (ver aqui e aqui)

Marquem na agenda, 6 e 7 de Abril, no Pestana Palace em Lisboa.

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