Definitivamente acho que vou criar uma etiqueta com o nome "massas" pois sou uma amante deste hidrato de carbono e sempre que posso faço um prato de massa lá em casa.
Inovo, coloco novos ingredientes, mas a base está lá, massa.
Ontem o jantar foi massa e como acho que ficou óptimo, partilho a receita:
Ingredientes:
Linguini com tinta de choco (para 2 pessoas)
2 dentes de alho
Azeite
1/2 pacote natas
Miolo de camarão (a gosto)
200 g salmão fumado
Rúcula
Preparação:
Salteei o miolo de camarão num fio de azeite com 2 deites de alho picado.
Entretanto cozi o linguini de forma a ficar al dente e assim que ficou pronto, coloquei 2 conchas de agua da cozedura no miolo salteado salteado e mexi. Escorri o linguini e misturei com o miolo de camarão, juntei aos poucos 1/2 pacote de natas e por fim o salmão.
Envolvi tudo, coloquei nos pratos e depois de lavada, coloquei rúcula por cima.
Experimentem....!!!!
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