segunda-feira, 30 de setembro de 2013

Fim de semana calmo

Fim de semana calmo, mais caseiro, mas também divertido.
Este foi o fim de semana de:


  • descansar
  • começar a tirar as fraldas (uma aventura de xixi)
  • compras (em especial cuecas)
  • eleições ( e grandes vitórias ;-))
  • decisões (uma dela é voltar a fazer ginástica)
  • fazer uma bolo (já não fazia há muito, este foi de pêra)






Ingredientes

3 pêras
3 ovos
1/2 chávena de açúcar
2 chávenas de farinha
1 c cá fermento
1 iogurte natural
1/2 embalagem do iogurte com óleo
canela qb
manteiga qb

NOTA: a chávena é grande, não são as tradicionais chávenas de chá.

Preparação

Bater muito bem os ovos e o açúcar. Depois de bem mexidos, juntar 1 chávena de farinha, previamente misturada com o fermento.
Envolver bem e juntar o iogurte. Juntar a restante farinha e por fim o óleo.
Envolver e bater tudo muito bem.
Depois de tudo mexido, cortar uma pêra em pedaços pequenos e juntar à mistura.
Untar a forma com manteiga e polvilhar com farinha e verter o preparado. Cortar as 2 pêras em meias luas finas e decorar o bolo. Polvilhar com canela e levar ao forno previamente aquecido, cerca de 20 minutos.

Bom apetite!!!


2 comentários:

  1. Olá Mariana!
    Ontem fiz a receita do bolo perâ, ficou muito bom :)
    Bjinho

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    1. Olé...Que bom!!! Sabes que é receita inventada ;-)
      Bjos

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